Bonsoir à tous

Voici la composition du panier de demain

200 g de mâche

une part de courge musquée de Provence

800 g de pomme de terre Désirée chaire tendre

700 g de carotte

1 chou frisé

800 g de poireaux

Nous arrivons bientôt à la fin de saison des légumes d'hiver. Ce n'est pas la période la plus facile quand on mange des légumes de saison mais si cela peu vous rassurer, les primeurs commencent à pointer le bout de leur nez.

Nous avons les petits pois, oignons blancs, fèves, carottes qui ont été semés à l'automne et poussent gentiment.

Les pommes de terres nouvelles plantées en début d'année, les premières salades il y a deux semaines.

Enfin nous avons planté cette semaine des épinards, navets botte, betteraves botte ainsi qu'un semis de radis botte et de carotte.

La semaine prochaine nous recevons les choux de printemps, des oignons blancs, salades, courgettes.

Alors encore un peu de patience, les bons de légumes de saison, ça se mérite..