Bonjour à tous
Voici la composition des paniers de la semaine
Un demi chou frisé (de Milan)
1 kg de pomme de terre écrin chair ferme
1 kg de poireaux
500 g de radis noir
une petite salade
une botte de roquette sauvage
En plus pour les grands paniers
1 kg de carotte
une part de courge Musquée
La distribution sera assurée par Pauline qui travail à la ferme depuis deux ans.
Je compte sur vous pour lui réserver un bon accueil.
Bonne semaine
Bonjour à tous
Voici la composition des paniers de la semaine
une part de chou pommé blanc (environ 1 kilo)
600 g d'oignon jaune
600 g de carotte
800 g de poireaux
1 kg de pomme de terre chair ferme écrin
2 têtes d'ail
En plus pour les grands paniers
1 céleri rave (environ 1 kg)
600 g de patate douce
Suggestion de recette pour le chou blanc
salade chou-carotte coleslaw (un délice) et ça tombe bien, il y a tout ce qu'il faut dans le panier!
Bonne semaine
Bonjour à tous
Voici la composition des paniers de la semaine
1 kg de pomme de terre chair ferme écrin
600 g de poireaux
300 g d'échalote
une botte de moutarde rouge
200 g de mâche
une part de courge musquée de Provence
En plus pour les grands paniers
une botte de blette
600 g de panais
600 g d'oignon
Bonne semaine
Bonjour à tous
Voici la composition des paniers de la semaine
800 g de carotte
700 g de poireaux
500 g d'épinard
1 kg de pomme de terre Ecrin chaire ferme
250 g d'endive (première et dernière de l'année)
Après plusieurs essais, nous avons décidé d'abandonner la culture d'endive. Trop de temps passé pour un maigre résultat.
En plus pour les grands paniers
500 g de navet
700 g de betterave
1 chou rave
Bonne semaine