Bonjour à tous
Voici la composition des paniers de la semaine
1.5 kg de pomme de terre nicola chair ferme
une moitié de chou rouge
2 têtes d'ail
150 g de mesclun
une salade
700 g de carotte de la manche en achat-revente (conséquence d'une très mauvaise récolte, notre stock est épuisé depuis deux semaines. Nous faisons le choix de compléter pour garder des paniers variés et équilibrés car la carotte est un légume incontournable, surtout en hiver. Carotte bio évidement...
En plus pour les grands paniers
900 g de poireaux
400 g de radis noir
150 g de mâche
Bonne semaine