Bonsoir à tous
Voici la composition du panier de la semaine
une botte de radis
une botte de roquette
du céleris rave (le dernier)
du chou blanc (le dernier chou d'hiver)
du poireaux
des pommes de terre chaire tendre agria
Nous arrivons sur la fin des légumes d'hiver.
Heureusement les primeurs arrivent, comme les radis et roquettes et d'autres à récolter prochainement :
les navets botte
les oignons blancs et échalotes
les salades
betteraves
fenouils
les choux raves, chinois, pointus
les épinards
pommes de terre nouvelles
petits pois et fèves
carottes
Et bien sûr les courgettes, haricots verts, concombres, poivrons, aubergines et tomates.
Mais il faudra patienter encore un moment...
Nous repartons donc pour une nouvelle année, merci pour votre fidélité à l'amap et aux paysans bio.
A demain!