Bonjour à tous

Voici la composition du panier de ce soir :

2 petites salades
500 g d'oignons rouges
1 kg de pomme de terre Agria chair tendre pour potage, frite et purée
1 chou fleur ou brocolis ou romanesco
800 g de betteraves rouges
350 g de radis roses d'hiver ostergruss (compromis entre le radis botte de printemps et le radis noir)
1 aubergine (bizarre à cette époque mais j'ai enfin de quoi en mettre une par panier)

A toute à l'heure