Distribution chaque mercredi, de 18h à 19h15, école des Mézières (près de la gendarmerie à Betton).

Contacts : lepanierbettonnais@hotmail.fr


Tout savoir sur les légumes


   Butternut 


Le/la butternut est une Cucurbitacées originales et méconnues (courges) en forme de poire et à la chair dorée/orangée.  Il possède une saveur très douce ainsi qu'un léger goût de beurre et s'utilise beaucoup pour réaliser des soupes, des veloutés, des potages, des gratins etc. Il peut se cuire au four ou à la vapeur tout au long de l'automne et de l'hiver.


  Rose de Berne

La tomate 'Rose de Berne' rouge rosée est une belle tomate bien ronde et comme son nom l'indique est très grosse. Sa saveur est très douce et non acide. Grâce à sa saveur exquise, très fruité, à la finesse de sa chair, la grosse tomate est idéale pour les salades avec très peu de pépins.